奶粉是小孩特别需要注意的。除去人为地造成有害物质在里面之外。还有一个是注意有无由自然界带来的影响。在不使用化肥不喷洒农药且水质天然纯净的这种天然牧场放养的奶牛,奶牛本身又不使用抗菌素,这样的牛奶当然是...
暂无查看:999次2015-10-20 19:57
1、尽快制定《食品安全法》。明确规定食品安全监督管理部门对食品不得实施免检;加强对食品添加剂的监管,防止食品添加剂的不规范使用及滥用;完善食品召回制度,强调在企业不主动召回的情况下,政府要责令企业召回...
暂无查看:935次2015-10-20 19:57
随着现代社会生活节奏不断加快,同居这一生活方式也日益普遍,同居期间所产生的财产纠纷也不断增多,在处理这些案件时也常会遇到当事人举证困难,财产权属不清,债权债务关系复杂等现象,加上立法于此也没有详细的规...
暂无查看:916次2015-10-20 19:57
化学性物质的危害比较广,主要包括以下几类:重金属问题;农药兽药残留的问题;清洁剂消毒剂润滑油污染;工厂剧毒管制物品污染;添加剂污染;未知的化学性物质污染几方面。具体的防范措施:对于重金属污染的控制,目...
暂无查看:1050次2015-10-20 19:57
主要针对过敏原类的物质,欧州、美国和日本都有各自的过敏原法规,列入过敏原的物质也按人种的不同而不同,同时几大跨国性的大食品公司对于过敏原都有各自不同的规定和要求,并且还包括一些敏感物质(如二氧化硫等)...
暂无查看:856次2015-10-20 19:57
物理性异物主要是指石头、木头、竹子类;玻璃、硬塑料类;金属类;虫鼠害类;人员和动物的毛发等等,人摄入后会对人体造成伤害的硬质固体,形状不固定。具体的防范措施:对于金属类异物,目前的主要控制手段是金属探...
暂无查看:982次2015-10-20 19:57
针对供应商的管理中,就是基于对原料的风险分析之后如何对供应商进行管理。分为新供应商和现有供应商的管理。对于新供应商管理,一般的流程是先进性工厂文件的评估,包括工厂的基本情况,程序文件和基本的资质要求,...
暂无查看:1008次2015-10-20 19:57
每种食品都有储运的要求,最基本的储运要求即使常温,而目前为了延长食品的货架期,大部分的食品储运越来越依赖冷链,在储运过程中易造成食品安全风险的主要是冷链异常造成食品变质和混合运输储存造成食品交叉污染。...
暂无查看:1586次2015-10-20 19:57
主要针对过敏原类的物质,欧州、美国和日本都有各自的过敏原法规,列入过敏原的物质也按人种的不同而不同,同时几大跨国性的大食品公司对于过敏原都有各自不同的规定和要求,并且还包括一些敏感物质(如二氧化硫等)...
暂无查看:823次2015-10-20 19:57
基于目前的食品工厂对食品安全的控制技术,实际生活中发生的大部分食品安全风险都可以被有效的防范和避免,主要的根源在于食品企业是否真正的对食品安全进行了相关的设备和资源的投入,包括人员和设备。对食品加工和...
暂无查看:975次2015-10-20 19:57