《食品安全法》第二十八条规定了禁止生产经营的食品类型,其中涉及不符合食品安全标准的有两款,包括“致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准”和“其他...
暂无查看:1075次2015-10-20 19:53
在2007年的全国产品质量和食品安全专项整治工作中,食品经营者全面建立了索证索票和购销台账两项制度。在此次《食品安全法》的立法过程中,立法机关将索证索票和购销台账亮相制度表述为进货查验记录制度,规定食...
暂无查看:970次2015-10-20 19:53
《食品安全法》的适用范围包括食品相关产品。该法提到食品相关产品的地方一共有19处,主要涉及食品安全标准和生产环节对食品相关产品的监管两个的方面的内容。如何理解《食品安全法》对食品相关产品的规定呢?笔者...
暂无查看:821次2015-10-20 19:53
《食品安全法》第二条明确了该法的适用范围,包括食品、食品添加剂和食品相关产品。对食品添加剂的生产规定了生产许可证制度,同时明确是按照"工业产品生产许可证"管理的规定执行⑥;第三十六...
暂无查看:989次2015-10-20 19:53
一、《食晶安全法》与《产晶质量法》、《反不正当竞争法》、《商标法》、《广告法》等法律法规的关系《食品安全法》第一条就明确了该法的立法宗旨,是"保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全&quo...
暂无查看:923次2015-10-20 19:53
绝对化用语,并非当然地等同于引人误解的虚假宣传或虚假表示用语。宣称“国际最前沿科技中国最畅销品牌,显著增产增收作用,一般亩增产幅度10%-30%”,以及宣称“xxx的世界突破;最先进口玉米xx、安全x...
暂无查看:1126次2015-10-20 19:53
食品包装上的标签是否有点让你摸不着头脑呢?龙岗食品企业法律顾问刘志鑫律师就食品包装标签知识向大家逐一解读。一、"有机":该食品的原料通过有机方法种植,它至少包含95%的有机成分。有...
暂无查看:826次2015-10-20 19:53
流通环节(领域)是指商品交换以及与交换相关联的商品流转环节,包括商品的销售、储存、保管、运输以及经营性使用等。按照定义来看,生 产者和餐饮服务者的销售、储存、保管、运输以及经营性使用也应当包括在广义的...
暂无查看:1502次2015-10-20 19:53
众所周知,传统的食品安全的三大危害类型包括生物危害、化学危害、物理危害。生物危害是指食品因为生物指标导致的腐败变质和细菌超标;化学危害是指食品被农药兽药残留、食品添加剂、食品包含的天然毒素所污染的危害...
暂无查看:918次2015-10-20 19:53
现在有很多食品企业\经销商\零售商经常被顾客投诉,被政府检查出标签例外的情况,为此企业为支付处罚和赔偿付出了很大的精力和金钱.为什么会出现食品标签不合格的情况呢?我分析发现有以下几种情况:一、企业质量...
暂无查看:964次2015-10-20 19:53