现在有很多食品企业\经销商\零售商经常被顾客投诉,被政府检查出标签例外的情况,为此企业为支付处罚和赔偿付出了很大的精力和金钱.为什么会出现食品标签不合格的情况呢?我分析发现有以下几种情况:

一、企业质量技术实力弱，对食品标签方面的法规要求了解不够或不透彻，造成标签设计时随意进行文字描述。

二、新法规新标准出台后，旧版的食品标签未修改

三、有些食品企业外包给所谓的第三方，而第三方服务公司在标签审核方面因所收集和针对的法规标准不齐全，造成部分内容没有审核。

四、企业明知故错，为了夸大宣传，促进销售。

五、产品标准与法规标准有冲突，造成标签错误。

针对这些情况，企业如何对食品包装和标签的合规性进行把关呢?如何保证食品标签即符合标准又能引起顾客视觉冲击呢?如何对标签相关法律法规标准进行跟踪、收集、消化、使用呢?食品标签被投诉异常时，企业该如何应对呢?