深圳很多厂家都不是太清楚进口婴幼儿奶粉的流程及注意事项，造成了很多不必要的麻烦。下面深圳食品安全领域律师刘志鑫分享一些进口婴幼儿奶粉流程和事项，希望能帮得上大家。首先，我说一下进口前的大致流程，前提是...
暂无查看：1119次2015-10-20 19:56
1、关键控制点的控制。关键控制点是指对影响产品质量的关键工序或关键点，对关键控制点进行控制，即对生产过程中对健康有潜在不利影响的生物、化学或物理性因素或条件进行控制，确保产品符合食品标准要求。做好记录...
暂无查看：973次2015-10-20 19:56
一、原料储存1、鲜肉、鲜鱼具有易腐蚀性，必须在低温下保存。2、储存的原料要新鲜、干净，每批原料进库时，采用标签的方式标明入库日期、品名，并按入库先后分类存放，严格执行先入先出原则。3、食品由专人验收入...
暂无查看：1015次2015-10-20 19:56
供应商作为产品实现的重要资源之一必然要讲求其有效性。2000版ISO9000标准就把管理体系的有效性作为一个重点来考虑，因此对供应商进行业绩评定十分重要，它是进行动态管理、择选劣汰的依据。一、评定方法...
暂无查看：1379次2015-10-20 19:56
在与供应商长期合作的过程中，供应商提供的产品可能会出现不合格品，客观合理地判定与处理不合格品对形成良好的供应商关系非常重要。一、不合格品的发现产生不合格品的因素很多，如设备损坏、原材料不合格品、工艺控...
暂无查看：1980次2015-10-20 19:56
进厂材料和外购件的检验和监督是保证外购材料和零件的重要手段。著名质量专家费根堡姆说：进厂材料和外购件的控制就是根据最经济的质量水平来验收和贮存那些质量符合要求的零件，同时强调最有时效的供应者的责任。这...
暂无查看：1066次2015-10-20 19:56
生产优秀的产品需要优质的原材料和外购件，优质的原材料和外购件需要优秀的供应商来提供。因此，供应商的选择是进行质量管理的重要环节。很难想象一个管理松散、设备陈旧、人员素质低下的供应商可以提供出优秀的产品...
暂无查看：1047次2015-10-20 19:56
为了保证顾客对产品与服务的满意，企业必须对产品形成的全过程进行严格的管理与控制。为了使整个供应链中每一个环节，即合作伙伴，明确他们对质量的责任与义务，并保证实现，伙伴之间必须以契约的形式形成承诺，并按...
暂无查看：965次2015-10-20 19:56
根据企业具体情况采购部门制定出有目标有战略的招标采购管理办法,并从根本上制止了采购方面的跑、冒、滴、漏,具体做法是:1建章立制,理顺物资采购程序,规范采购行为根据《国有企业物资采购管理暂行规定》、《中...
暂无查看：845次2015-10-20 19:56
一、定期对物资商情进行分析，把握价格变动的有利采购时机在信息时代，谁掌握了准确的、最新的市场信息，谁就占有采购的主动权，谁就受益。采购单位应该充分利用市场信息平台建立企业采购资源信息库，从外部市场把握...
暂无查看：983次2015-10-20 19:56
