延期履行是指合同当事人不按法定或者约定的时间履行合同内容的情况，履行迟延是实践中较常见的违反合同约定的形态。延期履行一般是以一定的时间来确定的。对于延期履行责任，承包方应该根据施工合同的约定履行。通常情况下，延期履行责任是由以下几个因素决定的:

1.不可抗力

不可抗力是指不可预见、不可避免且不可克服的客观情况，如自然灾害、政府行为、战争等。如果承包商因不可抗力原因导致项目延期，他们通常不承担延期履行责任。

2.委托方原因

如果项目延期是由于委托方的原因，如提供不符合要求的设计文件、落地条件不符合要求等，承包商可以主张委托方承担延期履行责任。

3.承包商原因

如果项目延期是由于承包商的原因导致，如施工进度安排不合理、工人素质不高等，承包商应该承担延期履行责任，并承担由此产生的额外费用。

4.双方协商

在特殊情况下，如果双方协商一致同意延期履行，承包商可以暂时免除延期履行责任。但是，这需要明确约定延期期限和相关责任分担。