律师解答：不需要。

竞业限制适用的范围仅包括公司的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。高级管理人员、高级技术人员在劳动法律中均没有明确的规定，在公司法中仅对公司高管进行了界定。从竞业限制的本质上来看，公司签订竞业限制协议是为了防止掌握了商业秘密的员工，离职后，到与公司存在竞争关系的公司就职，损害公司利益。因此公司与员工签订竞业限制协议，要善于利用“负有保密义务的人员”这一规定。

对于在履职过程中会接触到公司商业秘密的员工，如销售、人事、法务、技术人员等，可以将其界定为负有保密义务的人员，与其签订保密协议和竞业限制协议。

与全体员工都签订竞业限制协议没有实际意义，同时还会给公司带来其他损害后果。竞业限制协议限制了员工离职后到特定公司的就职的权利，因此公司必须要支付经济补偿。即使没有约定补偿金额，员工也可以通过法律程序确定补偿金额，要求用人单位支付。