法律分析：必须用书面形式。在我国，婚姻关系财产制可以分为法定财产制和约定财产制两种，法定财产制适用于夫妻对财产制没有约定或者约定无效的情形；约定财产制适用于夫妻双方通过协商后，对婚前、婚后所取得的财产以及当婚姻关系解除后如何对财产进行分割所达成的协议。约定财产制优于法定财产制，至于在约定财产制中应该书面约定还是口头约定。我国《民法典》规定，男女双方可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或者部分各自所有、部分共同所有。约定应当采用书面形式。没有约定或者约定不明确的，适用本法第一千零六十二条、第一千零六十三条的规定。

法律依据：《民法典》

第一千零六十五条    男女双方可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或者部分各自所有、部分共同所有。约定应当采用书面形式。没有约定或者约定不明确的，适用本法第一千零六十二条、第一千零六十三条的规定。

夫妻对婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产的约定，对双方具有法律约束力。

夫妻对婚姻关系存续期间所得的财产约定归各自所有，夫或者妻一方对外所负的债务，相对人知道该约定的，以夫或者妻一方的个人财产清偿。注：民法典于2021年1月1日生效。