绿色食品是安全、无污染、无公害营养类食品的统称。其与无公害、有机食品统称三大安全食品。我国是1999年5月正式发布发展绿色食品并颁布了相关规定，实行的绿色食品制度的。其是图形商标、文字商标、绿色食品标识、许可编号和绿色食品防伪标的四位一体管理制度。在监管工作中，对绿色食品的识别应把握以下几点：

1、把握4个基本条件：

(1)必须出自优良环境，符合绿色食品产地环境技术条件要求;

(2)严格执行绿色食品标准，符合生产技术规程要求;

(3)必须经定点检测机构检验，附和绿色食品产品的标准要求;

(4)其包装必须符合绿色食品包装通用准则要求，按规定适用绿标。

2、要把握图案、文字等标志，识别要领：

图案为圆形，由三部分组成，上方为太阳，下方为叶片生中心蓓蕾。编码为12位。例如：

LB————XX————XXXX————XX————XXXX————A(AA)

标志代号 产品分类 产品年度审批 代表省份 产品序号 产品等级

例：LB————44————0402————18————0121————A

标志代号 产品分类 年度批准 省份 产品序号产品 等级为A级

据农业部中国绿色食品发展中心要求，从09年8月1日起将实行绿色食品新编号制度，老编号使用截止期2012年7月31日。有效期：绿色食品标志使用权自批准之日起三年有效。老编码为：LB———XX———XX XX XX XXX X(　编号 分类 年度 省 序号 分级);新的企业信息码的编码形式为GFXXXXXXXXXXXX。GF是绿色食品英文“GREEN FOOD”头一个字母的缩写组合，后面为12位阿拉伯数字，其中一到六位为地区代码(按行政区划编制到县级)，七到八位为企业获证年份，九到十二位为当年获证企业序号。

3、把握相关规定，不能超期、超量、超范围。绿色标志为三年。冒用或有许可超期、超量、超范围都属于侵权行为，应按《商标法》予以查处。

绿色食品标志使用容易出现的问题，具体问题如下：

1冒用绿色食品标志。国家绿色食品标志管理办法规定，任何单位和个人未经中国绿色食品发展中心许可，无权使用绿色食品商标标识。

2超范围使用标志。生产企业将核准的一个绿色食品标志编号用在其他产品上。根据标志管理的有关规定，绿色食品标志认证实行“一品一号”的原则，即一个产品对应一个绿色食品标志编号，每个产品的标志编号不得用在其它产品上。

3超期使用标志。根据绿色食品标志管理的有关规定，绿色食品A级认证的标志商标有效使用期限为3年，到期如果要继续使用需在期满前90天内提出申请，获批准后应及时更换使用新标志编号。

绿色食品标志检查中要把握以下四点：

一是绿色食品标志是对绿色食品特定的质量证明商标，它由三部分组成，即图案、文字和编号，商标使用时三者缺一不可。此外，目前中国比较有名的集体商标或者证明商标有：平谷鲜桃、小站稻、山西老陈醋、山西陈醋、镇江香醋、长白山人参、五常大米、龙井茶、三门青蟹、舟山带鱼、绍兴黄酒、金华火腿、安溪铁观音、景德镇青花、普洱茶。

二是绿色食品分为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，标志颜色底色为绿色，图形与字体为白色;而AA级则禁止使用化学合成物质，标志颜色底色为白色，图形与字体为绿色。

三是要注意绿色食品标准使用问题。如：NY/T/419-2006绿色食品大米;普通大米为标GB1354-2009?

四是注意绿色食品查询确认，可通过访问农业部中国绿色食品发展中心网站(www.greenfood.org.cn)或与中国绿色食品发展中心质量监督处查询。电话：010-62122266转2123;传真：010-62119091

其次是标识的真伪检查。(产品标准、商品条码)

目前商品上最常使用的就是EAN商品条形码(通用商品条形码)，分为EAN-13(标准版)和EAN-8(缩短版)两种。

EAN-13通用商品条形码一般由前缀部分、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。商品条形码中的前缀码是用来标识国家或地区的代码，赋码权在国际物品编码协会，如00-09代表美国、加拿大。45-49代表日本。690-692代表中国大陆，693代表的是中外合资，471代表我国台湾地区，489代表香港特区。