律师观点分析
1、案件详情：原告与被告约定由原告向被告出售600瓶茅台酒，每瓶单价1800元，共计1080000元。2014年1月初，原告根据被告的指示让物流公司直接送货至惠州XXX国际酒店（XXX店）。2014年12月29日，原被告双方经对账，确认：被告尚欠酒款810000元。被告承诺从2015年1月起前三个月每月归还50000元，其余在半年内结清，后三个月每个月不低于22万元。还款期到后，原告多次向被告讨要货款，但被告至今仍未支付。
2、案件点评：本案是典型的买卖合同纠纷，在本案中原被告虽然没有书面合同，有约定口头协议，并且已按照口头协议进行了交易，故买卖合同已生效并且原告方已履行完毕。在买卖合同纠纷中需要收集包括买卖合同、送货单、对账单等证据。在没有书面合同的情况下，最好能和对方进行对账，并且送货单让对方签名确认。
3、判决结果：被告王XX应在本判决生效之日起七日内向原告陈XX支付货款810000元及违约金（以810000元为基数，自起诉之日起至清偿之日止，按照年利率6%计算）。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案受理费11900元（原告已预交11900元），由被告王XX负担。
