妻子在家安装摄像头，丈夫能否起诉取决于具体情况。

1. 如果妻子在家安装摄像头是为了家庭安全或自我保护，并且没有将拍摄到的内容违法传播或用于损害丈夫名誉等不当用途，那么这种行为通常不被视为违法。在这种情况下，丈夫可能无法以侵犯隐私权为由起诉妻子。

2. 然而，如果妻子私自安装摄像头，动机和用途不当，比如偷拍丈夫的私密行为或泄露丈夫的隐私信息，那么这种行为就可能侵犯丈夫的隐私权。根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。在这种情况下，丈夫有权以侵犯隐私权为由向法院提起诉讼，要求妻子承担相应的法律责任。

综上所述，妻子在家安装摄像头是否违法以及丈夫能否起诉，取决于妻子的行为是否侵犯了丈夫的隐私权以及是否存在其他违法行为。如果丈夫认为自己的隐私权受到了侵犯，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。