如果在外卖中吃出异物或者虫子蟑螂等；

遇到这种情况，第一时间用手机拍照或录像，保留好证据，可以先行与商家进行协商处理，如果商家拒绝沟通可以向外卖平台进行投诉，同时向这家餐饮企业所在区的市场及卫生监管部门投诉，当场索赔或者拨打12315消费者权益保护热线进行投诉。因为《食品安全法》148条规定：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

法律明文规定，生产不符合的食品或者经营明知是不符合的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足1000元的，为1000元。

依据《食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。