案件事实：郝先生和妻子韩女士共同在某公司上班，每月工资分别为5000元和4500元。2019年9月开始，公司以公司资金运转出现问题，工资推迟发放。2019年底遇上疫情，公司要求员工在家里工作，郝先生和韩女士应公司要求将工作搬到了家里，但是直到2020年初，该公司依旧没有支付2019年9月至2020年4月的工资。郝先生和韩女士向公司索要工资，公司负责人却给他们一张收款单，并承诺只要他们签了字，在5月底之前就能把工资给他们，当时郝先生和韩女士录了音，没多想就签字了，但是在5月底之前并没有收到工资，两位当事人就向某仲裁委申请了仲裁。但是仲裁结果并不理想，由于有签字的收款单，即使郝先生有录音证据，也不能证明对方没有支付工资，因为书面证据的证明力大于口头证据的证明力。郝先生只能向法院提起诉讼。

律师评议：上述案件中，郝先生和韩女士未收到工资就签了收款单，承担了很大的风险，虽然最终法院可能判决公司支付工资，但是胜诉的可能性相对于未签收款单来说更低。因为收款单不同于工资支付协议等文件，签了收款单，法院一般会认定当事人已经收到钱款，此时再主张自己没有收到钱款，就需要提供更具证明力的证据，才能得到法官的支持，这一过程会更复杂，举证更困难。原告要求对方出具转账记录，对方可以以现金形式支付为由，提出无转账记录，此时双方陷入僵局，而原告举证不能需要承担败诉风险。

因此，在没有收到钱款的前提下，不能随意签订收款单或收据。如果公司给出承诺或者威胁“不签就不给钱”，此时也不需害怕，直接向劳动仲裁委申请仲裁，仲裁委会根据实际情况裁决公司支付工资或补偿金、赔偿金；在非签不可的时候，注意，一定要在收据上备注“以公司转账形式支付”等足以证明未付款的事实，以便日后维权。