生产、销售有毒、有害食品罪的量刑标准

刑法第一百四十四条【生产、销售有毒、有害食品罪】，量刑分三档。

三档量刑标准

第一档：基本犯

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处5年以下有期徒刑，并处罚金。

这一档只要实施了行为就构罪，不要求造成实际危害后果，也不再有"拘役"这种轻刑——刑法修正案（八）之后起点就是有期徒刑，体现从严打击的立法态度。

第二档：严重危害 / 其他严重情节

对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处5年以上10年以下有期徒刑，并处罚金。

根据最高法、最高检2021年《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（法释〔2021〕24号），下列情形认定为"其他严重情节"：

• 生产、销售金额 20万元以上不满50万元；
• 生产、销售金额10万元以上不满20万元，且有毒有害食品数量较大，或持续时间 6个月以上；
• 生产、销售金额10万元以上不满20万元，属于 特殊医学用途配方食品、专供婴幼儿的主辅食品；
• 生产、销售金额10万元以上不满20万元，在 中小学校园、托幼机构、养老机构及周边面向未成年人、老年人销售；
• 生产、销售金额10万元以上不满20万元，曾因危害食品安全犯罪受过刑事处罚，或2年内因危害食品安全违法行为受过行政处罚；
• 有毒、有害的非食品原料 毒害性强或者含量高。

"对人体健康造成严重危害"的认定参照该解释第二条：造成轻伤以上伤害、轻度/中度残疾、器官组织损伤导致功能障碍、10人以上严重食物中毒或其他严重食源性疾病等。

第三档：致死 / 其他特别严重情节

致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照《刑法》第一百四十一条规定处罚，即处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。

认定为"其他特别严重情节"的情形：

• 生产、销售金额 50万元以上；
• 致人死亡或者重度残疾；
• 造成3人以上重伤、中度残疾或者器官组织损伤导致严重功能障碍；
• 造成10人以上轻伤、5人以上轻度残疾或者器官组织损伤导致一般功能障碍；
• 造成30人以上严重食物中毒或者其他严重食源性疾病。

几个实务要点

?? "有毒、有害的非食品原料"的范围：包括法律法规禁止在食品中添加使用的物质、国务院各部门列入《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》及禁用农药、禁用药等清单的物质，以及其他有毒有害物质。

?? 本罪与"生产、销售不符合安全标准的食品罪"（第143条）的区别：第144条要求掺入的是"有毒、有害的非食品原料"（典型如"地沟油"、工业明胶、西布曲明减肥药）；第143条针对的是食品本身不符合安全标准、足以造成严重食物中毒等情形。两罪量刑档次不同，第143条最高刑为无期徒刑。

?? 竞合处理：如果同时构成生产、销售伪劣产品罪（第140条），按量刑较重的规定定罪处罚。

典型案例参照：吉林通化"工业明胶皮冻案"中，陈某某等人销售金额达50万元以上，认定为"其他特别严重情节"，被判处10年有期徒刑，并处罚金60万元。这体现了当前司法机关对该罪"销售金额50万即升档至十年以上"的从严尺度。

如果你是在处理具体案件，可以提供涉案食品类型、销售金额、危害后果等信息，我可以帮你进一步判断落在哪一档、大致的量刑区间，以及有哪些从宽情节可以争取。