不可以
答：
根据法律规定，企业为员工设定纪律，制定何种行为属于错误，必须通过制定规章制度的方式进行，故企业对员工的错误行为进行处罚，必须有合法有效的规章制度作为依据。
依法治企
《劳动法》与《劳动合同法》规定企业要依法制定规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。这意味着，如果企业合法有效的规章制度没有规定某种纪律，员工不知道某种行为属于错误，员工便没有遵守该纪律的义务。
同时，企业员工违反规章制度为由对员工进行处罚，若员工不服，企业必须能够证明该规章制度存在。若企业不能证明，将因举证不能而承担不利后果。
参考法规
1.《劳动法》第3条、第4条、第8条；
2.《劳动合同法》第3条、第4条；
3.《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第2条。
