工资是指企业以货币形式支付给员工的劳动报酬，一般包括计时工资、计件工资、奖金、津贴、补贴、加班加点工资以及特殊情况下支付的劳动报酬。工资不包括企业承担的社会保险费、住房公积金、劳动保护、职工福利和职工教育费用等。知晓工资包括什么和不包括什么有利于企业准确理解工资的含义，涉及核实的薪酬制度激励员工，防范风险，同时对于准确计算年休假工资和经济补偿金等有直接的作用。企业和员工应当在劳动合同中约定了相应的工资标准或者支付办法，企业在约定工资是需要注意以下几项：1、约定的工资标准需要明确详细，如果约定的总收入中包含了加班费、奖金、津贴等项目，需要将该项目予以明确；2、如果企业不为员工缴纳保险，不得在工资中直接约定包含单位应缴纳的各种社会保险费用，由于员工不愿意单位缴纳保险，希望保险费用直接发放到个人，该笔费用需要单独处理；3、约定的工资标准不得低于当地最低工资标准，最低工资标准，是指员工在法定工作时间或者依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下企业依法应当支付的最低劳动报酬，也就是说最低工资标准是剔除加班工资、津贴和其他福利待遇等后的工资应当不低于的标准。1、工资应当以货币方式支付，不得以实物或者有价证券等形式替代支付。2、工资应当在约定的时间支付，每月至少支付一次，实行年薪制的企业每月也需要预付部分工资。3、工资应当支付给本人，可以委托代领，但需要注意留存委托手续。4、支付工资时需要提供工资清单让员工签字并保存至少两年备查。1、属于代扣代缴的事项，比如个人所得税、社会保险费和住房公积金以及根据法院的协助执行文书代扣的款项。2、员工请事假、无正当理由不提供劳动或离职的期间可以不支付工资。3、因员工给企业造成损失，企业在通知员工后可以每月从工资中扣除部分，不得超过当月工资的20%，并且需要保证扣除的工资不低于当地最低工资标准。企业安排员工加班的需要支付加班工资，安排员工工作日加班的需要支付不低于工资的百分之一百五的工资报酬；休息日安排加班不能补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排加班的支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。年休假未休的加班工资是日工资收入的百分之三百。