Three Authorities Issue Guideline on Food Safety and Agricultural Produce Safety
3月1日,国务院食品安全办等三部门发布《关于进一步加强“双安双创”工作的意见》(下称《意见》)。
《意见》明确,国家食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建(双安双创)是加强食品安全工作的重要举措。对此,《意见》从“坚持问题导向,努力解决人民群众关心的食品安全问题”等七方面作出安排。《意见》指出,“双安双创”中重点推进:一是强化农产品质量安全管控;二是加快推进“放心肉菜示范超市”创建;三是鼓励参创城市在食品生产领域探索开展“食品安全示范行业示范企业”创建;四是落实《国务院食品安全办等五部门关于进一步加强农村食品安全治理工作的意见》。《意见》还强调,要结合促进农业和食品产业转型升级,围绕食品添加剂不规范使用等重点风险治理,创新监管制度,倒逼生产经营者落实主体责任。