律师观点分析
核心要点：特许经营合同中，特许人与被特许人应当约定冷静期，冷静期的时间以合同约定的为准；未约定冷静期的，被特许人的单方解除权不受影响，但冷静期的确定时间不宜过长，一般以未使用特许人的主要核心经营资源为判断标准，酌情确定加盟费的退还数额。
《商业特许经营管理条例》第十二条： 特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定,被特许人在特许经营合同订立后一定期限内,可以单方解除合同。
案情回顾：
2020年的10月30日，小陈在网上看到某公司的加盟信息，欲加盟该公司的采耳项目，经过简单了解后，小陈在某公司的极力营销下，缴纳了6万元的加盟费，签订了特许经营合同。确定好营业地址后，小陈开始做前期筹备工作，由某公司提供装修设计图，小陈自己找装修公司施工。所有的项目设备工具由某公司统一采购，配送给所有加盟商。
刚开始小陈热情高涨，信心满满。但在与该公司的工作人员沟通过程中，小陈逐渐发现，该公司并未像宣传的那样，有自己的核心经营技术，也没有经过特许经营备案，这还不是最主要的，某公司提供的设计图出现了严重的偏差，小陈开始心存疑虑。随着调查的不断深入，小陈得知，某公司号称的全国128家连锁门店，其实仅有56家，招商网站和宣传资料上的非遗继承更是子无须有。一气之下，小陈开始与某公司协商解除合同，退还加盟费事宜，但某公司对小陈置之不理，在经过了2个月的拉锯之后，小陈本想就这样算了，到此为止，以后互不联系。令小陈没想到的是，在2021年的4月，某公司却以小陈违约为由，诉诸当地法院，要求小陈赔偿违约金、使用费等合计110万元。
接到委托以后，我和唐律师仔细研究了合同。该合同第三条约定如下：“本合作协议签订之日起1个工作日内，甲方（小陈）应当将定金人民币6万元，以转账形式转至乙方（某公司）指定账户，当甲方选址确定后该笔定金自动转为乙方的服务费，该服务费系甲方加盟乙方门店的费用，双方一经签订本加盟合作协议，则乙方无需向甲方退还该服务费，但乙方需向甲方开具正式发票，并将该服务费计入甲方的开业成本内。”该合同不但没有约定冷静期，混淆加盟费和使用费，而且约定了诸多霸王条款，在形式上企图掩盖特许经营的本质。
小陈告诉我们，某公司提供的装修设计，工作人员在微信聊天记录里告知是3万元，以后要在门店的营利里扣除，如今还未支付。自己从2020年的12月至2021年的2月之间，一直在微信里与工作人员沟通，要求解除合同，退还加盟费。但因为工作人员后期的不理睬，小陈直接在装修完毕后，就没有再与某公司联系，自己开始经营门店至今。
我和唐律师分析后认为：首先，该合同就是一份特许经营合同。第三条的约定，已经明确了小陈缴纳的6万元就是加盟费，只有加盟费具有一次性的特点，是进入特许的门槛，加盟费的缴纳是为了获取该品牌的使用权，后续为了持续不断的使用该资源，还会约定使用费，合同第六条约定分成机制，在扣除营业成本以后，甲方分取80%的营业利润，乙方即某公司分取20%的利润，就是在变相约定品牌的使用费。因此，该合同是特许经营无疑。
然后，冷静期的约定是法律的强制性规定，不因双方未约定而不存在。《商业特许经营管理条例》第十二条： 特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定,被特许人在特许经营合同订立后一定期限内,可以单方解除合同。由于特许经营兼具合同和知识产权的双重属性，法律为了保护被特许人的权利，防止被特许人在冲动之下，盲目投资，因此，赋予了被特许人一定时间内的反悔权利，该权利是“单方的”、“法定的”、“任意的”，即只要在冷静期内就可以反悔，不以对方违约为前提。据此，小陈享有单方解除权。
其次，小陈除了使用某公司的装修外，其余未再使用某公司的任何经营资源。从2020年12月第一次开始提出解除合同的要求，距签订合同的时间为短短2个月，至2021年2月最后一次提出，小陈有过6次解除意思的表示，可见，满足了短时间内，未使用特许人核心经营资源的条件，因此，小陈能够行使单方解除权。
再次，单方解除权的行使只要解除的意思表示送达到对方即可，合同既告解除，不要求必须通过发送律师函，通知、提起诉讼等特殊形式。小陈在微信中发送的聊天记录属于电子送达的形式，且某公司在2021年4月给小陈发送了律师函，其中提到了小陈要求解除合同的意思，表明某公司已经收到了小陈要求解除的意思表示，合同在2021年的2月被小陈解除。
最后，小陈是否要承担赔偿责任和缴纳的加盟费是否能够退还，要综合双方合同的履行情况酌情进行确定。从小陈的讲述来看，某公司给小陈提供装修设计方案，已经履行了初步义务，小陈按照方案开始施工且装修完毕，也履行了合同义务，后期虽然没有再使用某公司的资源，但未停止经营，继续营业至某公司诉讼提起乃至开庭时。综上所述，赔偿责任和加盟费的问题处于不确定状态。
根据以上分析思路，我和唐律师决定提起要求返还加盟费的诉讼。
此案历经了一审、二审。一审认为，小陈行使单方解除权不成立，也构成违约，判决小陈赔偿某公司违约金、培训费、律师代理费等合计11万2千元，一审诉讼费1万余元全部由小陈承担，对于小陈要求返还加盟费的诉求予以驳回。一审的结果对于我们来说，不满意也使我们处于不利境况，果断两起案件均提起上诉。
在二审中，开启了长达3个月的漫漫调解路程。在调解过程中，我们始终认为，我方并未违约，提起解除合同的时间也合理，不但不承担赔偿责任而且某公司还得返还部分加盟费。二审法官虽未明确，但也未否认我方观点。最后，小陈基于商业利益的考量和沉默成本计算，作出了妥协。同意两案合并处理，我方赔偿某公司4万8千元，一审的案件受理费，由各自分别承担，我方提起上诉预交的两起案件的上诉费用均由某公司承担，加盟费不予退还。
