刘志鑫律师

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对月饼标识的标注实例解读

发布者:刘志鑫律师|时间:2015年10月20日|分类:电信通讯 |3440人看过

按照GB7718食品标签通用标准规定及SB10350及SB/T10351.1相应条款要求,月饼标签标注方法举例如下。

⑴一个品种广式双黄莲蓉月饼类型:广式蛋黄类月饼配料:小麦粉、白砂糖、花生油、莲蓉、咸蛋黄、鸡蛋、碳酸钠、柠檬酸、净化水。

净含量:700克(175克×4只)保质期:60天产品标准号:Q/XXXX-X存储方法:常温保存,启封后请放置冰柜内,以保鲜及原味

生产日期:标于盒底制造商:XXXXX食品有限公司厂址:XXX市XXX路XXX号服务热线:021—6223XXXX说明:具体品种名称已印在标签上方,可省略品种二字。

⑵一大类多品种有两种标注方法:a.用一个配料表表示用一个包括所有产品的总配料。

例如大富贵月饼类型:广式月饼蓉沙类(纯正莲蓉、绿豆沙)、果仁类(上等五仁)配料:小麦粉、白砂糖、花生油、纯莲蓉、绿豆沙、核桃仁、杏仁、榄仁、瓜子仁、芝麻仁、糖青梅、肉膘、鸡蛋、碳酸钠、柠檬酸、净化水。

净含量:750克(纯正莲蓉125克×2只,绿豆沙125克×2只,上等五仁125克×2只)保质期:60天

产品标准号:Q/XXXX-X存储方法:常温保存,启封后请放置冰柜内,以保鲜。生产日期:标于盒底制造商:XXXXX食品有限公司厂址:XX市XXX路XXXXX号服务热线:021-6223XXXX具体品种在类型后已注明,可不必专列一行写品种。b.采用表格,表示每个产品各自的配料。饼皮配料相同,可以通栏表示。

例如大富贵月饼类(见表一)。

⑶二大类以上多品种采用表格的形式来标注,方便,一目了然。

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