对于初涉商海的创业者来说，优选加盟项目也是至关重要的，其中包括该行业的发展前景、加盟店在同行业的地位和市场占有率、自己对做好该加盟店是否有一定的优势、加盟店品牌的社会知名度和美誉度及加盟项目的赢利前景等。

特别是对于餐饮行业的加盟店来说，开店的选址及授权方提供的口味是否符合当地潜在消费者的习惯是不能不认真考虑的。

创业者在选择连锁项目加盟时，合同是保障自己权益的最后一道屏障，不能随随便便就签约，必须花必要的时间将所有与自己切身利益相关的条款仔细推敲，如果觉得自己的能力有限，最好请信得过的相关专业人员协助。

本律师建议：品牌的挑选，最好选择大品牌，不要随意在网上看到餐饮项目就随便加盟，品牌的选择直接影响你后续服务是否到位，是否能给你强有力的支持。

维权律师简介：肖永荣律师毕业于燕山大学法律系，现就职于河北高俊霞律师事务所，常年专注于餐饮加盟法律事务研究与实践。肖永荣律师拥有专业的餐饮加盟法律知识和丰富的工作经验，其中在秦皇岛本地与多家餐饮加盟公司有过案件处理的经验，包括庭审经验和调解谈判经验，其中案件均以胜诉为结果，还有大部分案件是与餐饮加盟公司达成调解与和解，把当事人的经济损失降到了最低，代理过案件当事人涉及黑龙江、浙江、甘肃、广东、上海、贵州、云南、陕西、山西、辽宁等多个省份，有部分诉讼类疑难案件经河北省高级人民法院、山东省高级人民法院审理终结，最大限度维护了当事人合法权益。肖永荣律师将本着专业、诚信、务实、高效的原则，携律所餐饮加盟律师团队为客户提供专业、高效的法律服务。