敬　茶

　　今人品茗，虽悟不出茶道真谛，却也识得真假龙井、春乳针豪。正值禁烟风潮声声阵紧，但有客至，敬茶便又渐成为时下一种礼尚。

　　就敬茶者而言，亲朋好友相互探访，敬一杯茶实在是于情理之中的事了。但敬茶得分年长年幼、上级同事。平民生活是不讲究的，一杯白开水，寒喧一番也就过去了，倘若客人的地位有些特殊，家里有的是极普通的绿茶，虽然你喝起来清香沁肺、健胃强身，却怎么也不好意思端到客人的面前，紧赶着让人悄悄上街去寻茶庄，掂那上好的来上一二两，匆匆赶回去泡好，敬于客人面前，品一口芳香四溢，该办的事，该说的话似乎便安然得多了，茶便是一种面子、一种身份的暗喻了！

　　如今的宾馆饭店酒楼乃至舞厅浴室也有了客到上杯茶的习惯，价钱论质而言，浴室每杯5元，饭店酒楼上星级的宾馆虽说小姐笑意盈盈款款敬于你的面前，随着一阵溢香浓浓腾走，一桌绕过，怕的是百元大钞一张已经不再属于你了！

　　笔者也喜喝茶，大概是看多了白开水才是最好的饮料这类小文章，每逢外出，自带茶杯，喝茶先声明来杯白开水，自然省却了不少烦琐。眼下明前新茶上市临近，不免寻思众茶友，寻亲探友可否也喝一杯白开水，喝惯了味就浓了，悠着呢。