餐馆食物中毒起诉的流程：
1.撰写民事起诉状，收集相关证据材料，向有管辖权的人民法院立案窗口立案，书写起诉状确有困难的，可以口头起诉。
2.案件被受理后，法院会给一份缴费通知书，按照指示向指定银行缴纳诉讼费用，再将银行给你的缴费单据拿到法院换票。当当事人交纳诉讼费用确有困难的，可以依照本办法向人民法院申请缓交、减交或者免交诉讼费用的司法救助。
3.等待法院通知开庭，一般会给你发开庭传票的。
4.按照传票指示的时间、地点出庭参加诉讼。
5.开完庭等待判决结果，如对结果不服，自收到判决结果之日起至15日可向中级人民法院提起上诉。
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