法律分析：如果最高额抵押权尚未确定，当事人就可以协议变更最高债权额。对此，《民法典》规定：“最高额抵押担保的债权确定前，抵押权人与抵押人可以通过协议变更债权确定的期间、债权范围以及最高债权额。但是，变更的内容不得对其他抵押权人产生不利影响。”可见，在最高额抵押担保的债权确定以前，可以变更最高债权额，如将约定的最高债权额 300 万元提高至 600 万元或者降低至100万元。但是，变更最高债权额，要求抵押权人与抵押人协议一致。此外，如果存在其他抵押权人,变更最高债权额的行为不得对其产生不利影响。

最高额抵押权属于抵押权的一种，但是它具有一定的特殊性。最高额抵押权是为连续发生且不特定的债权所设立的担保，因此，在客观情况发生变化时，法律允许当事人根据实际情况对最高债权的限额进行调整。

法律依据：《中华人民共和国民法典》

第四百二十二条　最高额抵押担保的债权确定前，抵押权人与抵押人可以通过协议变更债权确定的期间、债权范围以及最高债权额。但是，变更的内容不得对其他抵押权人产生不利影响。