组织卖淫罪在中国刑法中的定罪量刑标准如下：

1.基本刑罚：

?根据《中华人民共和国刑法》第三百五十八条的规定，组织他人卖淫的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2.加重情节与量刑：

?情节严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

?如果组织卖淫活动中涉及到未成年人、孕妇、患有严重性病的人或者人数累计达到一定数量（比如10人以上），或者非法获利巨大、造成严重后果等，都将被视为情节严重，对应更重的刑罚。

3.特别规定：

?组织、强迫未成年人卖淫的，不论情节如何，都会从重处罚。

4.从宽处罚情节：

?犯罪嫌疑人如能主动投案自首，如实供述犯罪事实，或者在犯罪过程中有立功表现等法定从宽处罚情节的，法院在量刑时会予以酌情考虑，依法作出相对较轻的判决。

5.地方性法规或司法解释可能还会根据当地实际情况设定具体的立案追诉标准和量刑起点，比如四川省某时期的立案标准是组织卖淫人员达到3人即可立案，而情节严重的情形下，组织卖淫人数累计达10人以上，刑期即从十年起步。

请注意，法律条款随时间和立法更新可能会有所变动，以上内容仅供参考，具体定罪量刑应以最新的法律法规和司法解释为准。