常见的食品包装容器材料主要有纺织品、剑麻、棉花、木制品、玻璃、薄膜等材质。
纺织品容器阻氧与阻湿的特性不强,外观也不及塑料制品美观。
经化学处理的黄麻袋,不易腐烂,可燃性降低,不滑,撕裂强度高,耐磨性好。适应装大量的不同种类散装食品,如谷物,面粉,糖和盐等,便于运输。
剑麻来自龙舌兰属植物的纤维,耐盐水,是制作绳子的天然材料。因此水果运输的过程中所用的网就是用植物纤维手工编成的。
棉花是机织紧密,牢固的普通棉织纤维织成的,成本低,是盛装面粉、粮食、豆类、咖啡豆和粉末或颗粒状食糖良好的包装容器,耐洗,可重复使用多次,并容易标记注明。
木制的运输容器应用范围较广,既可包装固体食物也可包装液体食物,如水果、蔬菜、茶叶喝啤酒等,具有良好的机械保护性,易堆垛,高的重量强度比,是传统的包装容器,由于塑料的成本较低,在许多领域已经取代了木制容器。
玻璃容器是健康优质的容器,具有颇多优点,如受容物不受潮湿、气体、气味与微生物的影响;密封、隔绝性好;透明可显示内容物;可再生,循环使用等。
薄膜成本低,防潮性和阻隔性好,可热封,防止内容物泄露,具有干湿强度等特点。
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