彩礼是中国古代流传至今的一种结婚习俗。所谓彩礼，是由婚约一方以将来缔结婚姻为目的而向对方或对方亲友赠送的财物。国家目前虽然不鼓励给付彩礼，但在日常生活中，结婚给付彩礼还是大多数家庭的结婚习惯，在当今快节奏的社会，离婚率居高不下，婚约彩礼纠纷也是与日俱增。
1.什么是彩礼
从法律层面来说，给付彩礼是一种赠与行为。与一般赠与不同的是，给付彩礼并非无偿转移财产所有权，而是附条件的赠与，只有在赠与所附条件生效时才能成就，生效附加条件为婚约得到履行而正式结婚。如果婚约解除，那么赠与合同效力就归于消灭，双方权利义务关系当然解除，赠与财产应当恢复到订立婚约前的状态，即返还给赠与人。
2.哪些情况不能认定为彩礼呢
(3)男女双方或其近亲属在共同消费中由男方支付的费用；(4)男方及其近亲属与女方及其近亲属礼节性交往时的赠与； 在司法实践中，以下情形不能要求返还彩礼：(1)男女双方未办理结婚登记手续而同居生活两年以上； (2)男女双方未办理结婚登记手续而同居生活虽不满两年，但生育子女的；最高人民法院关于适用〈中华人民共和国婚姻法〉若干问题的解释(二)》规定了返还彩礼有以下情形： (1)男女双方未办理结婚登记手续； (2)男女双方办理结婚登记手续但确未共同生活，可以在离婚诉讼中要求返还彩礼 (3)婚前给付并导致给付人生活困难的，也可以在离婚诉讼中要求返还彩礼《2020年婚姻法彩礼新规定》男女双方未办理结婚登记手续而共同生活一年以上两年以下，一方请求对方返还彩礼的，返还的数额一般不超过彩礼总额的30%；共同生活一年以内三个月以上的，返还的数额一般不超过彩礼总额的50%；共同生活不满三个月的，返还的数额一般不超过彩礼总额的70%；因给付彩礼一方的原因导致同居关系解除的以及在共同生活期间女方怀孕或者流产的，一般可在前款的基础上再减少5%至20%。
