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生产销售不符合安全的食品一般是不可以在市场上流通的，不符合质量标准的食品本质上应属于不符合安全标准食品，那么生产、销售不符合安全标准的食品罪怎么处罚下面为您详细介绍相关知识，希望对您有所帮助。

一、什么是生产、销售不符合安全标准的食品罪

生产、销售不符合安全标准的食品罪，是指违反国家食品卫生管理法规，生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，危害人体健康的行为。

生产、销售不符合安全标准的食品罪的构成需要满足以下要件：

客体要件：

本罪侵犯的是双重客体，即国家食品卫生管理制度和公民的生命权、健康权。

本罪的犯罪对象是；不符合安全标准的食品；。

根据第９条规定，下列食品属于不符合食品卫生标准的食品：

１、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的。

２、含有有毒、有害物质或者被有毒有害物质污染，可能对人体健康有害的。

３、含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的。

４、未经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

５、病死、毒死或者死因不明的禽、兽、畜、水产品及其制品。

６、容器包装污秽不洁、严重破损或运输工具不洁造成污染的。

７、掺杂、使假、伪造，影响营养、卫生的。

８、用非食品原料加工的、加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。

９、超过保质期限的。

１０、为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的。

１１、含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂、残留的农药的。

１２、其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

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