杜杰锋律师
2013年底，李某某和妻子王某在未取得任何食品生产经营及卫生许可等相关手续的情况下，租用厂房生产加工烤肠。期间，李某某负责购进原料、设备、联系卖家对外销售，王某负责生产加工烤肠。至2014年5月份，向他人销售烤肠的销售额达12万元。2014年5月20日，即墨市食品药品监督管理局当场查扣散装烤肠400公斤，并提取销售账本14本。经检验，烤肠中的“菌落总数”、“亚硝酸盐”指标超过国家食品安全标准限量，检验结论为不合格。
李某某、王某在生产、销售烤肠的过程中，以不合格产品冒充合格产品，销售金额达五万元以上，其行为触犯《刑法》第一百四十条之规定，构成生产、销售伪劣产品罪。李某某被判处有期徒刑十个月，并处罚金人民币六万元。鉴于王某系共同犯罪从犯，且投案自首，被判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金人民币六万元。
点评：在食品安全日益受到重视的今天，仍有不法分子为谋取不法利益，不顾国家对食品安全犯罪的高压政策，在食品生产过程中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，赚昧心钱。人民法院综合考虑李某某、王某犯罪事实、性质、情节和危害后果，对2人依法判处刑罚，符合罪责刑相一致原则。