口头工资不承认的建议双方协商解决，协商不成的，可以收集证据起诉解决。根据规定，民事法律行为可以采用书面、口头或者其他形式。因此，可以认为口头协议也是合同的一种表达形式。双方认可的口头协议在法律上被认定为有效的，但一方违约，主张一方的证据可以形成完整的证据链，口头协议也具有法律效力。

口头协议证据的收集

在合同中，如果单做口头约定的话，一旦一方有反悔等情况，后面直接导致去法院起诉了的，那么将直接影响取证。而只有口头约定的话，很容易陷入口说无凭。不过，即使只有口头约定，也可以从以下方面取证：

(一)收集书证。因为是做买卖交易，那么即可以提供签署的送货单、收货单、结算单、发票或者对账确认函、债权确认书等函件、凭证。

(二)提供物证。如果已经开始履行买卖合同，那么可以提供移交的货物、产品等。

(三)证人证言。如果双方做口头约定时有第三人在场的话，那么可以找其做证。

(四)视听资料。比如录音录像等，一般情况下可以提取摄像资料。

(五)电子数据。如为达成买卖交易发出的聊天记录、邮件等。

解除劳动合同口头协议有法律效力吗

(一)这个问题要分为两个方面理解，第一、法律规定解除劳动合同是否必须要求书面形式；第二，若法律规定解除劳动合同必须要求书面形式，那口头或其他形式解除劳动合同是否有效。

(二)一般来讲，劳动合同的解除主要有员工单方解除、用人单位单方解除和双方协商一致解除3种情况。

1、对于前2种，也就是员工单方解除或用人单位单方解除，都必须严格依据法律的规定，满足法定的限制条件，遵守法定的程序才能解除。

2、而对于第3种双方协商一致解除，法律没有规定任何限制条件，只要双方解除合同的合意合法即可。

(三)无论是员工单方解除或是用人单位单方解除均应采用书面形式，但这是法律对于解除形式的强行要求，员工或用人单位不按该规定解除劳动合同，只能说不合法，但并不妨碍包括口头或其他形式解除的法律效力，在司法实践当中，只要有证据证明员工或用人单位作出了解除劳动合同的意思表示，就可以认定劳动合同已经解除。