藤藤菜面馆的消费模式是先消费后买单。小李到店吃了一份价值48元的牛肉面套餐，见老板在后厨忙着煮面，便想赖掉这顿饭钱，偷偷摸摸从后门离开，不料被老板娘撞了个正着。饭馆周围没有摄像头，情况紧急，请问老板娘可以扣留小李身上穿着的一件皮衣么？
民事自助行为
《民法典》第1177条 合法权益受到侵害，情况紧迫且不能及时获得国家机关保护，不立即采取措施将使其合法权益受到难以弥补的损害的，受害人可以在保护自己合法权益的必要范围内采取扣留侵权人的财物等合理措施；但是，应当立即请求有关国家机关处理。
受害人采取的措施不当造成他人损害的，应当承担侵权责任。
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