在隔壁停车位开门撞到车门但未掉漆的情况下，仍然可能涉及法律责任和相应的处理流程。以下是对此问题的详细解答：
一、责任认定
开门方的责任
未观察环境：若开门一方在开启车门时未充分观察周围环境，未尽到合理的注意义务，导致撞到相邻车辆，即使未造成掉漆等明显损害，开门方仍可能因过错侵害他人民事权益而承担责任。
法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。此处的“损害”不仅限于有形的财产损失，还包括可能因碰撞导致的车辆价值减损、使用不便等无形损失。
停车方的责任
违法停车：若停车位置不符合交通规则或当地停车规定，如停在消防通道、禁停区域，或阻碍了正常行人、车辆通行，停车一方可能因增加了事故发生的风险而承担部分责任。
法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十六条，机动车应当在规定地点停放。禁止在人行道上停放机动车；但是，依照本法第三十三条规定施划的停车泊位除外。在道路上临时停车的，不得妨碍其他车辆和行人通行。
未预留安全距离：即使停车合法，但若未给他人开门等正常活动预留足够安全距离，导致开门时容易撞到车辆，停车一方也可能需承担一定责任。同时，开门一方若未尽观察义务，也需承担部分责任。
法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十三条，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
二、处理流程
现场处理
确保安全：双方应立即停车，开启危险警示灯（双闪），并在车后方放置三角警示标志，以预防二次事故的发生。
检查伤情：确认是否有人员受伤，如有应即刻拨打120急救电话。
收集证据：详细拍照记录事故现场，包括车辆位置、碰撞点、周围环境等，确保照片清晰反映事故全貌。同时，记录彼此的姓名、联系方式、车牌号及保险公司信息。
协商与报警
初步协商：若事故轻微且责任无异议，双方可直接协商解决赔偿事宜，签订赔偿协议后尽快撤离现场，恢复停车场秩序。
报警处理：对责任认定有分歧或协商不成时，应拨打122报警电话求助警方。警方将到场勘查，确定事故责任，并出具事故责任认定书。警方会通过调取监控录像、询问目击者等手段，详细了解事故发生的时间、地点、车辆状态及碰撞细节，以明确责任划分。
保险理赔
及时通知保险公司：无论事故解决方式如何，均需立即通知各自保险公司，并详细说明事故经过。
定损与理赔：保险公司将派遣定损员评估损失，并根据实际情况确定赔偿金额。双方应按保险公司要求提交理赔所需材料，如事故责任认定书、驾驶证、行驶证、保险单等。保险公司审核通过后，将按合同约定进行赔偿。
法律途径
提起诉讼：如协商未果，且对警方责任认定有异议，可通过法律手段解决纠纷，向法院提起诉讼，要求责任方承担赔偿责任。需提供充分证据支持自身主张，包括但不限于事故认定书、现场照片、维修费用清单等。
