苜蓿菜

清明将至，倚窗眺望，风和日丽，杨柳依依，姹紫嫣红，春色娇媚。

近日，南关路市场的苜蓿菜大量上市，当为疏菜龙首，以其绿色，味鲜，绵口深得消费者喜好，价格居高不下，一时洛阳纸贵。

挥之不去的童年时代，家乡还是农业社大集体，清明届至，农业社种植的好几亩苜蓿碧绿茂盛，郁郁葱葱，当时是喂养牲口的饲料草，也从未见人将苜蓿当菜拿到市面去出售。

清明时节也就当年农村青黄不接的日子，是当时家乡农户极其难熬痛苦的时节，家家缺粮断顿，户户都是烂包日子，队上隔几天分一次苜蓿菜，都是几大笼筐，充抵口粮，帮助饥饿难捱的农民度过春荒。

那时母亲将苜蓿菜煮熟，掺少许玉米面或蒸或烙全是绿莹莹的菜馍菜饼，稀玉米珍子及搅团中一大半是苜蓿。那时不是为品鲜尝香，完全是充饥抗饿，吃的人胃泛酸水，肚子发胀。经常看到母亲做苜蓿菜时那辛酸痛楚的无奈。

前几天上塬，突然发现一农户种植的几平方大小的苜蓿，急趋上前，久久凝视，倍感亲切。灿烂的桃红，雪白的杏花，含苞的樱花，婀娜的垂柳我视而不见，含情脉脉唯与我当年相依

为命的苜蓿。

环顾四周无人，我迅急扯了一把，依恋不舍的离开，放在掌心轻揉，凑在唇边吮吸，吞入口腔嘴嚼，浓浓的清香，久违的回忆，一生的眷恋。