如何行使工程承包人的抗辩权？

工程承包人的抗辩权是指在工程承包合同的履行过程中，如果发包人违反合同约定或者法律规定，导致工程承包人的利益受到损害，工程承包人可以根据实际情况提出相应的抗辩理由，以免除或者减轻自己的责任或者要求发包人承担相应的责任的权利。工程承包人的抗辩权主要有以下几种：

1. 变更抗辩。如果合同约定的工程项目在履行过程中发生了变更，而发包人未按照约定或者法律规定向工程承包人支付相应的变更费用，或者未经工程承包人同意擅自变更工程项目，导致工程承包人的利益受到损害，工程承包人可以提出变更抗辩，要求发包人支付变更费用或者恢复原状，或者拒绝履行相应的义务。

2. 质量抗辩。如果合同约定的工程质量标准与法律规定的工程质量标准不一致而发包人要求工程承包人按照合同约定的标准履行义务，导致工程承包人的利益受到损害，工程承包人可以提出质量抗辩，要求发包人按照法律规定的标准履行义务，或者拒绝履行相应的义务。

3. 期限抗辩。如果合同约定的工程期限与法律规定的工程期限不一致，而发包人要求工程承包人按照合同约定的期限履行义务，导致工程承包人的利益受到损害，工程承包人可以提出期限抗辩，要求发包人按照法律规定的期限履行义务，或者拒绝履行相应的义务。

4. 违约抗辩。如果发包人未按照合同约定或者法律规定向工程承包人支付工程价款或者提供必要的协助和配合，导致工程承包人无法正常履行合同义务，而发包人却要求工程承包人承担违约责任，工程承包人可以提出违约抗辩，要求发包人先履行自己的义务或者赔偿损失，或者拒绝履行相应的义务。

行使工程承包人的抗辩权的方法有以下几种：

1. 协商解决。双方通过友好协商，寻求共同利益点，达成和解协议，确定双方各自的权利和义务，消除纠纷。这种方式成本低，效率高，有利于维护双方的合作关系。

2. 仲裁解决。双方根据合同约定或者事后达成的书面协议，将纠纷提交仲裁机构进行仲裁。仲裁是一种专业化、快捷化、保密化的争端解决方式，仲裁裁决具有法律效力，可以直接执行。

3. 诉讼解决。双方将纠纷提交人民法院进行诉讼。诉讼是一种公开、正式、权威的争端解决方式，诉讼判决具有法律效力，可以强制执行。但是诉讼费用较高，程序较复杂，时间较长，可能影响双方的声誉和关系。

行动建议：

1. 在签订工程承包合同之前，应当充分了解对方的资质、信誉、能力等情况，明确合同的主体、标的、价格、期限、质量、责任等内容，避免合同的模糊、不完整、不合理等导致纠纷。

2. 在履行工程承包合同过程中，应当及时沟通协调，妥善保存相关证据材料，如合同文本、变更协议、工程进度表、验收单据、付款凭证等，以便在发生纠纷时提供证明。

3. 在行使工程承包人的抗辩权时，应当根据实际情况选择适当的方式，尽量寻求和平解决，避免恶化矛盾。如有必要，可以委托专业的律师提供法律服务和代理。

法律依据：

《民法典》||第七百九十三条 工程承包合同是承包人按照发包人的要求，在约定期限内完成约定工程项目，并向发包人交付工程成果物，并按照约定收取价款的合同。

《中华人民共和国仲裁法》||第三条 当事人因合同或者其他财产权益关系发生争议，可以通过协商解决；协商不成时，可以请求仲裁机构仲裁；也可以向人民法院起诉。

《中华人民共和国民事诉讼法》||第一百二十四条 因合同等财产权益关系发生争议的当事人，可以向有管辖权的人民法院起诉。