餐饮行业常见法律风险

风险点1：餐厅服务员端火锅锅底烫伤顾客，餐厅要担责。

       林女士在某火锅店用餐，服务员朱某在端汤锅时不小心滚烫的汤水浇到林女士身上造成林女士手部和肩膀处不同程度烫伤。因与该火锅店就赔偿事宜协商未果，后林女士该餐厅诉至法院。

判决结果：法院判处该火锅店赔偿林女士人身损害赔偿金12.3万元，

法律索引：

《民法典》第一千一百九十一条

       用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。

       劳务派遣期间，被派遣的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由接受劳务派遣的用工单位承担侵权责任；劳务派遣单位有过错的，承担相应的责任。

《民法典》第一千一百九十二条

      个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。