首先，当赠与人赠与他人房产时，已经成立了赠与合同，双方都应该履行合同约定的内容，不可随意撤销和变更。

其次，如果受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：

1、严重侵害赠与人或者赠与人的近亲属；

2、对赠与人有扶养义务而不履行；

3、不履行赠与合同约定的义务。

如果受赠与人以上情形的，赠与人可以撤销赠与，但是赠与人的撤销权，必须在自知道或者应当知道撤销原因之日起一年内行使，超过时间将不能撤销。

再次，如果房产已经经过登记，则赠与人不可以撤销赠与行为，反悔要回财产。

房产属于不动产，对于不动产物权的转移，法律有更严格的规定。不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生法律效力；未经登记，不发生法律效力，但法律另有规定的除外。并且，赠与的财产依法需要办理登记等手续的，应当办理有关手续。因此，赠与的房产需要经过登记才能发生法律效力，一经登记，赠与人便不可以撤销赠与行为。

最后，赠与人在赠与财产时，应先谨慎思考后再做决定，特别是房子这类价值比较大的财产。如果要撤销赠与行为，要看是否符合撤销的条件，并搜集、固定证据，在合理期限提出，才有可能撤销该行为。如果双方当事人对是否能撤销赠与行为有纠纷的，建议请专业律师介入代为解决。