(1)奶粉：马口铁罐装密封充氮包装的为24个月，非充氮包装的为12个月，玻璃瓶装为9个月，袋装为6个月;甜炼乳，马口铁罐装为9个月，玻璃瓶装为3个月。

(2)麦乳精：镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为4个月。

(3)糖果：第一、四季度生产的为3个月，第二、三季度生产的为2个月(梅雨季生产的为1个月)。

(4)白皮点心保存期：第一、四季度生产的为4个月，第二、三季度生产的为20天。蛋糕：第一季度生产的为10天，第二、三季度生产的为7天，第四季度生产的为15天。月饼：第一、四季度生产的为1个月，第二、三季度生产的为15天。礼品大蛋糕为3～4天。

(5)饼干：铁罐装，第一、四季度生产的为70天，第二、三季度生产的为35天;盒装、袋装，第一、四季度生产的为50天，第二、三季度生产的为30天;散装，第一、四季度生产的为40天，第二、三季度生产的为20天。面包：第一、四季度生产的为5～7天，第二、三季度生产的为3～4天。

(6)罐头：鱼肉禽类罐头罐装、玻璃瓶装2年;水果蔬菜类罐头，铁罐装、玻璃瓶装15个月;油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装1年。

(7)果汁汽水、果味汽水、可乐汽水：玻璃瓶装3个月，罐装6个月;易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料(包括原果汁或从天然水果提取的香料加糖、酸度剂配成的糖浆)为6个月。

(8)啤酒：11～12度瓶装及罐装熟啤酒，省优以上为4个月，普通为2个月;14度啤酒为3个月;10.5度熟啤酒为50天;瓶装鲜啤酒保存期为7天;罐装、桶装鲜啤酒不少于3天。

(9)葡萄酒、果酒为6个月;汽酒为3个月;露酒为6个月;瓶装黄酒暂定为3个月。

(10)方便面：塑料袋装方便面为3个月。

(11)巧克力：夹心巧克力为3个月;纯巧克力为6个月。

(12)食用植物油为12个月。

有的食品标准中，对食品的保质期限也有规定。如酱油标准GB18186、SB10336，食醋标准GB18187、SB10337规定 “ 瓶装产品的保质期不应低于12个月;袋装产品的保质期不应低于6个月 ” 。瓶装饮用纯净水标准GB17323规定 “ 小于3000ml包装不少于12个月，大于3000ml的大瓶包装不少于1个月 ” 。饮用天然矿泉水标准GB8537规定 “ 一次性包装的瓶装产品保质期不少于1年，非一次性包装的桶装产品(在桶盖未启封前)保质期不少于3个月 ” 。

上述对部分食品保质期所作的规定都是最短的期限要求，实际上意味着只有下限没有上限。企业完全可以根据自身技术水平、包装(容器)性能和包装工艺自行确定不低于国家或行业标准限定的保质期。随着我国食品工业的技术进步，有些食品生产厂家在产品包装上明示担保较长的保质期。如有的食品厂将马口铁桶装饼干保质期定为12个月。消费者在购买这类食品时，可以根据厂家明示担保的保质期进行选购，在此期限之内发生的任何质量问题，应由生产厂家承担全部责任。

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