五毛”小食品主要存在以下几种问题：

一是标注不清。“五毛”食品包装粗糙，标志不明确，生产日期和厂家名称都模糊不清;个别小食品甚至没有配料明细表，产地标注也很模糊;有些完全就是“三无产品”，食品的生产日期用手一抹就掉。

二是无QS标志。根据国家规定，食品生产企业必须经过强制性检验，且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号，并加印食品生产许可市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。但执法人员发现，虽然几乎每个食品袋上都有QS标志，但是有的编号不全(应为12位)，有的编码齐全但在网上根本查找不到，表明这些食品袋上标注的生产许可证编号是假冒的。

三是质量堪忧。这些小零食名为鸡块、肉丝、羊排等，实际上却都是油炸类、膨化类的素食或面食，加工企业也多是民间小作坊，安全性堪忧。工商部门提醒：这些小食品含有大量辣椒粉和违禁、超量的添加剂，儿童长期食用会增加肝脏和肾脏的负担，影响正常的生长发育。

食品顾问律师团首席律师刘志鑫致企业当事人朋友：

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