变更合同的引用条款包括：

1、标的变更；

2、标的物数量的增减、品质的改变及价款或酬金的增减；

3、履行期限、地点、方式的变更；

4、所附条件的增添或除去；

5、债权性质有无变更、担保的设定或消失；

6、违约金的变更以及利息的变化等。

7、法律依据

（1）《中华人民共和国民法典》第五百四十三条，当事人协商一致，可以变更合同。

（2）《中华人民共和国民法典》第五百四十四条，当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。

（3）《中华人民共和国民法典》第四百七十条，合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：

（一）当事人的姓名或者名称和住所；

（二）标的；

（三）数量；

（四）质量；

（五）价款或者报酬；

（六）履行期限、地点和方式；

（七）违约责任；

（八）解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。