河南小伙小李不久前加盟了一家餐饮店项目。对方承诺5万元就能开店。在缴纳2万元加盟费和3万元配料费后，门店房租、人工成本等费用又接踵而来，小李已无力承担。如今，打算小本创业的他守着一堆火锅配料，进退两难。

   6日上午，记者来到小李家，灰暗的储藏室内堆着十余个木箱。他无奈地告诉记者，里面装的是近3万元的配料，已堆放了半年多。他拆开其中一箱拿出一包配料，仔细看了看叹着气说，“6月12日到期，只有一个月了。”

   “看到他们网页做的很诱人，投资小、风险小的涮烤餐厅正符合我的要求。”他告诉记者，去年8月，经网上搜寻，他瞅准了投资较小的一个餐饮加盟项目，随即他和妻子去了该公司考察。“加盟费需要2万元，房租需要1万元，加上食材和其它费用，5万元就能开起门店。”小李说，公司经理给他做了项目预算和收益评估，称不少加盟店都日进千元。见投入成本低，收益较稳定，他当场签订了加盟合同，并交了2万元加盟费。 经技术培训后，准备回济宁开店的他被告知，还需买公司的配料。“之前谈加盟时没提配料的事情，也没想到配料的支出就这么高，已经3万多元了，再投入其他已经无钱可投了。”

　　加盟费和配料费已超出了5万，但还没租门面，想开起门店还有大笔的投入。小李卖掉面包车，跟亲朋四处借钱。还没开店就已负债的他认为，公司存在合同信息隐瞒，他想退出加盟并退掉物料，但几经协商没有成功。“需要购买配料的事并没隐瞒，他要退加盟并不是我们的责任，单方违约的话，没办法退还费用。”咨询分部总经理称，当初是按小李5至6万元的资金预算为他做的规划，小李买配料可以不花这么多钱。

　　工商部门：

　　投资有风险，勿冲动加盟

 “他们属于经营之前的合同纠纷，小李可向当地工商部门投诉，申请行政调解。”工商局合同科工作人员告诉记者，如确实合同条款中存在隐瞒重大事实情况，小李可通过司法程序请求判定合同无效，各自返还费用。目前，小李已聘请律师，准备通过司法程序解决纠纷。

　　工作人员说，类似小李这样的加盟后出现合同纠纷的事情常有发生。多是签订合同条款、缴纳加盟费后，经营一方在履行合同过程中出现偏差引发纠纷。“也有以这种形式骗取加盟费的情况，通过提供不实产品或高价产品让加盟方单方退出。”

 “凡是投资都要谨慎，没有稳赚不赔的生意。"该工作人员建议，有加盟意向的经营者，在加盟之前应进行多次实地考察，了解清楚加盟公司的资质、运营等多项情况，并对该项目在当地的市场前景进行调研，签订合同条款时尽可能细致，同时避免听信宣传冲动加盟。

投身商海，几多凶险，还是应该时刻擦亮眼睛，保持清醒的头脑。同时，一些必要的法律知识也能给您保驾护航。在签订合同之前，请仔细研读一下合同法、商业特许经营管理条例等相关法律法规，慎重签约；在履约过程中，要注意保存证据；发生纠纷时，也应该依法寻求救济，相同的事实，选择不同的救济方式，可能会得到不同的结果。