对市民来说，如今去酒店、餐馆就餐已是件常事。但也正是因为这样，有关餐饮方面的消费纠纷也日渐增多。那么餐饮行业的消费中有什么注意事项呢？今日王志涛律师为您解读关于餐饮行业消费相关注意事项有关问题。

注意

1、自带酒水问题

去酒店用餐，消费者可不可以自带酒水、食品?王志涛律师在这里表示，这其实是一个老生常谈的问题。多年来消费者去酒店消费时，因自带酒水、食品而引发的消费纠纷时有发生。对于这一点来说，酒店应当允许消费者自带酒水和食品，并可以适当收取服务费，但对于消费者随带的食品安全质量，酒店方面也应负上检验把关责任。

如果酒水和菜肴消费者自带，经营者只提供场地，同时却又要为由此承担责任，这对经营者显然不公平。因此来说，酒店应可以拒绝消费者自带酒水。不过要做到向消费者明示。

2、财物被盗问题

对于财物问题，王志涛律师表示在相关法律中有明确规定，消费者有购买商品或接受服务时享受其财产和生命不受损害的权利。因此发生此类事件时，酒店方肯定有着相应的责任，不过责任有轻有重，需要对具体情况进行分析看是否为主要责任。财物是否存在交由酒店保管？如果有证明显示酒店接受该财物的保管，酒店就要承担较大责任。若仍是由消费者自己保管，酒店有责任提供情况，协助相关执法机构破案。同时可以考虑实际情况，给予相应的补偿。

3、意外摔伤问题

在酒店、餐馆内用餐，在经营场所内意外摔伤，结果引发消费纠纷，这也是餐饮业消费纠纷的疑难消费纠纷之一。但王志涛律师认为，在酒店、餐馆内，消费者意外摔伤，责任该由谁担，也应具体情况具体对待。如酒店内地面不洁导致消费者滑倒，或是被地上不该有的物体绊倒，被服务员撞倒等，则酒店该负主要责任。但如果是消费者酒醉，或和他人打架等引起的摔伤，则酒店不必负责。

4、菜肴品质问题

用餐时，其中一道菜中发现异物，酒店该怎么赔?如果质量问题是酒店原因造成的，一般酒店予以重做或退换是理所当然。如果酒店存在故意行为，消费者还可以要求双倍赔偿，当然，这赔偿仅限于这道出问题的菜。但是，如果这道菜的质量问题引起了其他后果，如给消费者造成健康损害等，消费者可以考虑要求酒店给予一定的赔偿。

常见纠纷应对

(一)小费收费

对于小费问题，王志涛律师表示目前，大小餐馆在茶位、纸巾、小食、服务费等项目上的收费不尽相同。这样的收费已成为某种潜规则，所以王志涛律师表示对于小费数额的问题消费者就餐时一定要问清。

(二)对折扣和代金券

折扣和代金券本质上的问题，王志涛律师表示也还是“羊毛出自羊身上”。消费者对折扣、代金券的使用时限、范围、条件等限制性的条款，一定要多留几个心眼，不要太相信商家的优惠宣传。

(三)最低收费

对于最低消费，王志涛律师表示经营者要做到提前告知和合理收费。如果经营者在消费者消费过程中或结账时才告知，消费者完全可以拒绝支付，并向工商部门或消委会反映。

律师评析

餐饮行业中存在的消费欺诈现象具有一定普遍性，其根源在于我国市场经济还处于转型和建立过程中，诚实信用理念非常薄弱。王志涛律师表示，消费者要勇于对商家的欺诈行为提出自己的意见和看法，并维护自己的相关权益，做到明明白白消费。